#野菜 #古民家 #田園風景 #1日1組限定 #ピザ #パン #温泉 #渓谷
鬼ヶ城山系の清流沿い3ｋｍにわたって続く成川渓谷は足摺宇和海国立公園に指定され、春は山桜、夏は新緑、秋は紅葉、冬は雪化粧と四季折々の移り行く景観が観られます。特に苔やシダ類の生き生きとしたグリーンが眩く、歳月が作り出した自然の造形が楽しめます。散策路は整備されており、子供連れや年配者でも立ち寄れる景勝地です。
そんな自然豊かな成川渓谷の入り口に位置する宿「山あじさい」のオーナーは武田さんご夫婦。先祖代々受け継がれた美しい田園風景や古民家のくつろげる空間を、自然と共有し、地域活性化に役立てたいという思いから定年後に農家体験民宿をスタートしました。
四季折々の野菜を育て、出来るだけ手作りで安心安全な食を提供することが、お二人のモットー。訪れる方に喜んでもらいたいと食事の準備に手間暇を惜しみません。自家栽培の手作りこんにゃくのお刺身、囲炉裏でじっくりと焼き上げた清流育ちの川魚、とれたての野菜の味は格別に濃く感じます。自家製の石釜もあり、ピザやパン焼きの体験が可能です。自分たちが収穫した季節の野菜をトッピングしたピザも楽しく美味しい。
のどかな風景の中に、蛍の光、カエルの鳴き声、風の音、一日限定1組の静けさが贅沢なひと時を演出してくれます。
